Résultats de recherche

ARTICLE — A table Le 20 juillet 2021

Le Chalet : le couvert, et le gîte aussi

Le restaurant est sur la droite, quand on arrive au village ; l’hôtel est pour une partie dans la même bâtisse, à l’étage, et, pour une autre partie juste en face, dans un autre bâtiment : 31 chambres, à quoi...

ARTICLE — A table Le 20 juillet 2021

Le Chalet, vert et salvateur

Entre Vercors et Trièves, une cuisine de plein air et de pleine nature.

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 2 juin 2021

Égalité professionnelle femmes-hommes, le compte n’y est pas

Si les inégalités professionnelles dans le secteur privé tendent à se réduire en 40 ans, il reste du chemin à parcourir. Dans son rapport de juin 2020 portant sur les écarts de rémunération femmes-hommes en 2017,...

ARTICLE — Ils font l'actu Le 2 juin 2021

Le BTP, une filière pour les femmes

Encore majoritairement masculine, la filière du BTP s’active depuis des années pour ouvrir plus largement ses métiers aux femmes. Surtout que les opportunités sont nombreuses et les évolutions de carrière possibles.

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 1 juin 2021

Cécile Bouquet bouge l’entrepreneuriat au féminin

Inscrit dans un esprit de sororité et d’affaires, le réseau Bouge ta boîte déploie des cercles partout en France. Engagée à redonner confiance aux femmes entrepreneures, Cécile Bouquet est à l’origine de celui de...

ARTICLE — Innovation Le 1 juin 2021

Photoweb, l’égalité professionnelle au naturel

En 20 ans, Photoweb est devenu l’un des acteurs majeurs de l’impression de photos en ligne. Un succès qui s’accompagne d’une politique de ressources humaines garantissant l’égalité professionnelle entre les femmes et...

ARTICLE — Ils font l'actu Le 31 mai 2021

Christophe Aribert : « La Restauration est prête ! »

En février 2019, après 15 ans passés au Grand Hôtel d’Uriage, le chef Christophe Aribert inaugurait sa propre Maison. Après trois confinements successifs, il rouvre ses portes en grand, avec des envies renouvelées. Il...

ARTICLE — A table Le 31 mai 2021

Les Skieurs, en piste !

Une cuisine de famille, de tradition, de goûts.

ARTICLE — A table Le 31 mai 2021

Les Skieurs : des chambres d’hôtel aux chambres d’hôtes

Depuis 2018, Christophe et Raphaëlle Jail ont mis en route un projet qui leur tenait à cœur : transformer l’hôtel, qui ne correspondait plus tout à fait à la clientèle des nouveaux touristes qui venant goûter le plaisir...

BRÈVE — Commerce Le 31 mai 2021

Lo Zafferano, la cuisine italienne contemporaine à Grenoble

Pendant la fermeture des commerces, le restaurant italien Lo Zafferano, situé rue Marius-Gontard à Grenoble, n’a pas chômé. Éric Noto, son créateur et chef de cuisine, a lancé avec ses associés Arnaud Joly et Juan...

BRÈVE — Ils font l'actu Le 28 mai 2021

La restauration sous tension

Une perte de chiffre d’affaires de 50 % en 2020, de 63 % en 2021… tel est l’impact moyen de la pandémie, chiffré par la Commission paritaire nationale de l’emploi et Akto, opérateur de compétences des cafés, hôtels...

ARTICLE — A table Le 27 mai 2021

La Commanderie : une terrasse pour se mettre au vert

Le restaurant du Château de La Commanderie, à Eybens, a pu rouvrir ses portes le 19 mai dernier, conformément au planning annoncé par le gouvernement. 

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 27 mai 2021

L’Ecole Hexagone s’implante à Grenoble et disrupte les codes

Un an après sa création, l’École Hexagone proposant un cursus supérieur en informatique, ouvrira son troisième et dernier campus en octobre à Grenoble, avant de s’étendre à l’international.

BRÈVE — Ils font l'actu Le 20 mai 2021

Ca bouge chez les maîtres restaurateurs de l’Isère

Michel Bellet, restaurateur Au Coq en velours à Aoste, a été élu, le 9 avril, président de l’Association des maîtres restaurateurs de l’Isère, pour les deux années à venir. Il succède à Xavier Castillan, de La Table...

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 9 avril 2021

Soin et service à la personne : une pénurie de compétences

La filière du soin et du service à la personne dispose d’une offre de soins étoffée. Malgré des recrutements permanents, le secteur est encore en tension.