Résultats de recherche

ARTICLE — Experts Le 7 octobre 2020

Les leçons des organisations résilientes : le rôle majeur de l’écosystème

Bien que le concept de résilience organisationnel ne soit pas nouveau – l’article de Gary Hamel et Lisa Walikangas “The quest for resilience”, publié dans la Harvard Business Review, est considéré comme l’une des...

ARTICLE — Experts Le 31 août 2020

Comment le bien-être au travail contribue à la résilience des organisations

Si la véritable résilience ne saurait, pour la grande majorité des organisations, être construite de façon isolée et sans lien avec l’écosystème, un levier interne majeur de solidité face à la crise a récemment été...

ARTICLE — A table Le 28 août 2020

A la table des Trente Pas, des produits d’ici et d’ailleurs

Fabrice et Marie-Laurence Rosset-Boulon n’ont pas attendu l’irrésistible ascension du circuit court pour faire place aux produits locaux. Chez eux, nul effet de mode, mais une réalité toute familiale : les courgettes, les...

ARTICLE — A table Le 28 août 2020

Tout proche :  Les Trente Pas, dans le Vercors

Une cuisine raffinée, qui joue de toutes les nuances, subtiles, de la simplicité.

ARTICLE — A table Le 12 juin 2020

Les restaurants à l’heure du “pick & go”

Pour maintenir le lien avec leur clientèle pendant cette période exceptionnelle, les restaurants ont misé sur la vente à emporter et la livraison. Certains d’entre eux poursuivent l’expérience au-delà de la réouverture.

ARTICLE — Experts Le 11 juin 2020

La responsabilité pénale de l’employeur dans le contexte du Covid-19

Selon l’article L4121-1 du Code du travail, au sein de l’entreprise, l’employeur doit assurer la sécurité et protéger la santé physique et mentale des travailleurs. La crise sanitaire Covid-19 entraîne des mesures...

ARTICLE — Experts Le 9 juin 2020

Ce que coopérer à l’heure de la crise économique veut dire

Plus présente et concrète chaque jour, la crise économique majeure que nous vivons nécessite d’inventer des réponses et solutions nouvelles. Les ambitieux dispositifs d’accompagnement déployés au niveau macroéconomique...

ARTICLE — Experts Le 4 mai 2020

L’économie à sa juste place

La crise économique qui trouve ses origines dans la crise sanitaire actuelle est d’ores et déjà une épreuve très difficile pour de nombreuses entreprises et de nombreuses personnes. Des entreprises disparaissent chaque...

ARTICLE — A table Le 3 avril 2020

La Maison Badine, c’est du sérieux !

La nouvelle table qui monte, qui monte…

ARTICLE — A table Le 3 avril 2020

Chez Badine, la maison…

Depuis février 2019, La Maison Badine est donc ouverte en plein centre de La Tronche, face à la bibliothèque municipale. Un emplacement qui, tout en continuant d’attirer la clientèle proprement grenobloise attachée à la...

ARTICLE — Experts Le 2 avril 2020

Patrick Mérigot : "Le jour où... j’ai décidé de m’engager contre l’exclusion et pour la transition alimentaire"

Après toute une vie professionnelle dans le commerce et la distribution, Patrick Mérigot, motivé par les valeurs de liberté et de solidarité, a revendu ses magasins au profit de la fondation et l’association qu’il a...

ARTICLE — Experts Le 31 mars 2020

Faire de l’épidémie de Coronavirus, une opportunité de développer vraiment la solidarité européenne

Seul le temps permettra de juger des effets sanitaires du Covid-19. Sur le plan économique, la pandémie, génère déjà des conséquences très importantes et dont l’évaluation finale fait craindre le pire à de nombreux...

ARTICLE — A table Le 4 mars 2020

L'Arôme, à emporter

Dans l’aménagement tout récent qui a transformé la salle de L’Arôme en deux espaces accueillants donnant sur la véranda, une place a été aménagée à un coin bar où l’on peut prendre un moment de repos, en attendant...

ARTICLE — A table Le 4 mars 2020

L’Arôme, ça sent si bon la France

Une cuisine de fraîcheur et de goût.

ARTICLE — Experts Le 26 février 2020

Gestion de l’après-Brexit : pour une vision inspirée des principes de la paix économique

Depuis le 31 janvier, et après 47 ans de “vie commune”, le Royaume-Uni a quitté l’Union européenne. Cette sortie officielle ne constitue que le prélude à une période de poursuite des négociations déjà largement...