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ARTICLE — Commerce Le 6 novembre 2020
La Bouche’Rit : le pari d’un boucher vegan
Après avoir exercé comme boucher pendant plus de vingt ans, dont six à son compte en station de montagne, Fabien Le Fourn a décidé d’agir davantage en phase avec ses convictions. Il a ouvert il y a un an un restaurant…...
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ARTICLE — Experts Le 2 novembre 2020
Brexit : votre entreprise est-elle prête ?
Le 31 janvier 2020 à minuit, le Royaume-Uni, pays membre depuis 1973, est sorti de l’Union européenne pour devenir un pays tiers. Depuis le 1er février 2020, rien n’a changé pour les entreprises, puisque s’est ouverte...
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ARTICLE — Experts Le 2 novembre 2020
Ce que révèlent les chiffres du chômage : un bouclier anti-licenciement renforcé, mais encore insuffisant
Avec un taux de chômage ramené à 7,1 % en juin dernier, la promesse de campagne du président Macron (un taux inférieur à 7 % en 2022) semblait en passe d’être tenue. Le taux de chômage n’avait jamais été aussi bas...
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ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020
L’Apéricerie sert aussi les entreprises
L’établissement, ouvert en mai 2018 cours Jean-Jaurès à Grenoble par Nicolas Massacrier et Lucas Seguin, se veut à la fois épicerie et bar-restaurant. Les deux associés proposent des produits, artisanaux exclusivement,...
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ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020
La Barbe de Papa, un nouveau salon à Saint-Égrève
L’enseigne nationale La Barbe de Papa a ouvert son premier salon en Isère, dans la galerie commerciale de Carrefour Saint-Égrève, le 11 juin dernier. Dédié exclusivement à la clientèle masculine, comme son nom...
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ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020
La Biscuiterie qui fait craquer le Vercors
La Biscuiterie de Villard-de-Lans, fruit d’un an de réflexion, a ouvert ses portes depuis le 1er août. Les deux pâtissiers Nicolas Boullenger et Vincent Grêlé entendent faire de leurs biscuits un produit emblématique du...
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ARTICLE — Commerce Le 14 octobre 2020
Dabba Consigne veut en finir avec le jetable
Marion Scapin et Caroline Laubertue ont lancé leur projet, Dabba Consigne, en mai dernier. Hébergée au sein de 3bis Scop, à Grenoble, Dabba est une jeune structure de l’économie sociale et solidaire. Le projet des deux...
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BRÈVE — Commerce Le 14 octobre 2020
Du Vrac en Chartreuse
Depuis le 11 mars, l’épicerie ambulante Vrac en Chartreuse sillonne le massif depuis Saint- Laurent-du-Pont pour proposer 200 produits en vrac. Porté par la volonté de réduire le gaspillage des emballages et par les produits...
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ARTICLE — Commerce Le 12 octobre 2020
Dorothée Querin, la fée des jardins
Un regard pétillant, une passion pour la nature et l’envie de partager ses connaissances… Dorothée Querin a eu déjà plusieurs vies. De commerciale elle est devenue naturopathe spécialisée, pour ensuite se lancer dans la...
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ARTICLE — Commerce Le 12 octobre 2020
La Crêperie KD reprend le flambeau
La crêperie KD, rue Millet, remplace depuis le 7 juillet l’ancienne crêperie Cadet Rousselle. Une institution à Grenoble depuis 1964.
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ARTICLE — Experts Le 8 octobre 2020
Vers un nouveau régime d’assurance de catastrophes exceptionnelles ?
En avril, le ministère de l’Économie et des Finances a lancé un groupe de travail pour mener une réflexion sur un mécanisme qui permettrait d’indemniser ...
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ARTICLE — Experts Le 7 octobre 2020
Les leçons des organisations résilientes : le rôle majeur de l’écosystème
Bien que le concept de résilience organisationnel ne soit pas nouveau – l’article de Gary Hamel et Lisa Walikangas “The quest for resilience”, publié dans la Harvard Business Review, est considéré comme l’une des...
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BRÈVE — Commerce Le 3 septembre 2020
Les Comptoirs de la Bio désormais à Grenoble
Les comptoirs de la Bio ont inauguré début juin l’ouverture d’un nouvel établissement à Bresson au sud de Grenoble. Avec plus de 900 m², il s’agit désormais de la plus grande surface de vente de produits bio de la...
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BRÈVE — Commerce Le 3 septembre 2020
Extravagance s’adonne à la gourmandise
Six ans après l’ouverture du cabinet de curiosité, Extravagance s’étend pour ouvrir une épicerie fine, également associée aux arts et décorations de la table. Pour réaliser sa prospection, Florence Richard de Vesvrotte...
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ARTICLE — Commerce Le 3 septembre 2020
Yves Hussenot, levain au vert
Il aurait pu boucler sa carrière au CEA-Liten, responsable commercial pour les projets de recherche sur les énergies nouvelles. Et la cinquantaine a rebattu les cartes de son destin professionnel. “J’ai eu envie de faire...