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ARTICLE — A table Le 8 juin 2022
Au roman du Vercors, une cuisine inspirée
Un péché de gourmandise au couvent des Carmes…
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ARTICLE — A table Le 8 juin 2022
Au Roman du Vercors : Une table, un château, un couvent, un musée…
La cuisine du restaurant, claire, lumineuse, s‘ouvre sur la salle et s’offre directement à la vue des convives. Elle permet aussi, une fois poussé la grande porte vitrée qui la prolonge, de se retrouver sur l’esplanade...
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ARTICLE — Experts Le 6 avril 2022
Katsiaryna Zhuk, enseignante en géopolitique
« L’Europe se construit sur des crises »
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ARTICLE — Experts Le 6 avril 2022
Jean-François Fiorina, directeur adjoint de Grenoble École de Management
« L’analyse géopolitique s’impose comme un outil de décision du manager »
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DOSSIER — Experts Le 6 avril 2022
Guerre en Ukraine : quelles conséquences pour l’entreprise ?
Les entreprises européennes voient leur environnement profondément transformé par le retour de la guerre aux frontières du continent. Quels sont les cinq grands impacts à court et à moyen termes ? Analyse avec Grenoble...
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ARTICLE — Experts Le 6 avril 2022
Hugues De Villard, président de la FNAIM Entreprises 38
Le dirigeant d’Axite CBRE (7 agences dans le sillon alpin, CA 2021 : 9,5 M€, 56 personnes) succède officiellement depuis le 3 mars à Sylvain Michalik à la présidence de la FNAIM Entreprises 38. ...
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ARTICLE — Experts Le 6 avril 2022
Grégory Vanel, enseignant-chercheur en économie politique internationale
Vers une « désintégration européenne » ?
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ARTICLE — Experts Le 6 avril 2022
Virginie Monvoisin, enseignante chercheuse en économie monétaire, macroéconomie, financiarisation
« L’Europe doit réinventer son espace économique »
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ARTICLE — Management / Formation / RH Le 6 avril 2022
Laurent Griot, Enseignant-chercheur en gestion des risques géopolitiques
« La question d’une défense européenne resurgit »
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ARTICLE — A table Le 22 mars 2022
À ma façon : de belle manière
Cadre cosy, cuisine aussi
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ARTICLE — A table Le 22 mars 2022
A ma façon : D’une façon, puis d’une autre…
À ma façon, cela a d’abord été la façon de faire de Marine Beranger, lorsque, en 2015, elle est venue ici, rue du Docteur-Mazet, ouvrir son premier restaurant personnel. Apprentie d’abord à La Corne d’or, à Corenc,...
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ARTICLE — Experts Le 15 mars 2022
Continuer à penser le changement et à agir
La survie comme préoccupation ...
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ARTICLE — Experts Le 11 mars 2022
Cécile Kebbal :"Le Jour où… j’ai décidé d’engager l’entreprise familiale dans la RSE"
Devenue en 2012 Deux-Ponts Manufacture d’histoires et entreprise du patrimoine vivant, l’imprimerie mène une politique environnementale et sociétale ambitieuse. Cécile Kebbal, DRH, référente RSE et petite-fille du...
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ARTICLE — Experts Le 4 février 2022
Loi de finances 2022 : les nouveautés
Tour d’horizon de cinq sujets intéressant les TPE et PME
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ARTICLE — Loisirs Le 4 février 2022
Chez Fernand, petit théâtre de saveurs
Depuis un an, le cœur de Monestier-de-Clermont bat d’une nouvelle lumière : celle, dès 6 heures et demie, de la brasserie Chez Fernand, où l’on vient s’envoyer son petit noir ou, plus tard, réjouir ses papilles autour...