Résultats de recherche

ARTICLE — A table Le 31 mai 2021

Les Skieurs : des chambres d’hôtel aux chambres d’hôtes

Depuis 2018, Christophe et Raphaëlle Jail ont mis en route un projet qui leur tenait à cœur : transformer l’hôtel, qui ne correspondait plus tout à fait à la clientèle des nouveaux touristes qui venant goûter le plaisir...

BRÈVE — Commerce Le 31 mai 2021

Lo Zafferano, la cuisine italienne contemporaine à Grenoble

Pendant la fermeture des commerces, le restaurant italien Lo Zafferano, situé rue Marius-Gontard à Grenoble, n’a pas chômé. Éric Noto, son créateur et chef de cuisine, a lancé avec ses associés Arnaud Joly et Juan...

ARTICLE — Ils font l'actu Le 31 mai 2021

Christophe Aribert : « La Restauration est prête ! »

En février 2019, après 15 ans passés au Grand Hôtel d’Uriage, le chef Christophe Aribert inaugurait sa propre Maison. Après trois confinements successifs, il rouvre ses portes en grand, avec des envies renouvelées. Il...

ARTICLE — A table Le 31 mai 2021

Les Skieurs, en piste !

Une cuisine de famille, de tradition, de goûts.

BRÈVE — Ils font l'actu Le 28 mai 2021

La restauration sous tension

Une perte de chiffre d’affaires de 50 % en 2020, de 63 % en 2021… tel est l’impact moyen de la pandémie, chiffré par la Commission paritaire nationale de l’emploi et Akto, opérateur de compétences des cafés, hôtels...

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 27 mai 2021

L’Ecole Hexagone s’implante à Grenoble et disrupte les codes

Un an après sa création, l’École Hexagone proposant un cursus supérieur en informatique, ouvrira son troisième et dernier campus en octobre à Grenoble, avant de s’étendre à l’international.

ARTICLE — A table Le 27 mai 2021

La Commanderie : une terrasse pour se mettre au vert

Le restaurant du Château de La Commanderie, à Eybens, a pu rouvrir ses portes le 19 mai dernier, conformément au planning annoncé par le gouvernement. 

BRÈVE — Ils font l'actu Le 20 mai 2021

Ca bouge chez les maîtres restaurateurs de l’Isère

Michel Bellet, restaurateur Au Coq en velours à Aoste, a été élu, le 9 avril, président de l’Association des maîtres restaurateurs de l’Isère, pour les deux années à venir. Il succède à Xavier Castillan, de La Table...

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 9 avril 2021

Céline Braga, aide-soignante engagée

Assistante de vie, Céline Braga a repris des études pour devenir aide-soignante. Un parcours motivé par le contact avec les patients et la quête de sens.

ARTICLE — A table Le 9 avril 2021

Un Fantin, des Latour…

Autour du restaurant gastronomique, la brasserie et un service séminaires pour les entreprises.

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 9 avril 2021

Soin et service à la personne : une pénurie de compétences

La filière du soin et du service à la personne dispose d’une offre de soins étoffée. Malgré des recrutements permanents, le secteur est encore en tension.

ARTICLE — A table Le 9 avril 2021

Le Fantin Latour : ah, la belle étoile !

Une cuisine de haute tenue gastronomique : Grenoble, enfin, tient son étoile.

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 9 avril 2021

Recrutement des cadres : une lente reprise

Les prévisions de recrutement des cadres, publiées en février par l’Apec, montrent que les entreprises seraient seulement 11 % à vouloir embaucher des cadres au cours du 1er trimestre 2021. Soit un seul pour cent de plus...

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 9 avril 2021

FNE-Formation : maintenir les salariés en emploi !

Le FNE-Formation est un dispositif dédié à la formation des salariés placés en activité partielle ou en activité partielle de longue durée. Il consiste en une prise en charge par l’État d’une partie des coûts...

ARTICLE — Management / Formation / RH Le 9 avril 2021

Wizbii au chevet de l’emploi des jeunes

Pilote de la plateforme 1Jeune1Solution initiée par le gouvernement, l’entreprise grenobloise Wizbii connaît une accélération de son développement. Elle s’affiche comme un acteur de référence pour accompagner...