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BRÈVE — Tourisme Le 4 mars 2020
Le Trièves gagne en visibilité décarbonée
L’office de tourisme intercommunal du Trièves renforce la notoriété de son territoire en visant une clientèle régionale. Constatant une demande de plus en plus forte de courts séjours décarbonés, l’OT a conçu une...
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BRÈVE — Tourisme Le 4 mars 2020
Aribert brille en vert
Déjà récompensée par deux étoiles au Michelin, la Maison Aribert, à Uriage, a décroché l’étoile verte dans la nouvelle édition du guide. Cette distinction souligne une gastronomie “éthique et durable”, qui associe...
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ARTICLE — Tourisme Le 4 mars 2020
Viens voler, l’invitation au voyage
Féru d’aéronautique, Sébastien Roberto-Hartmann a conçu cette plateforme de réservation et d’information pour les sports et loisirs aériens.
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ARTICLE — A table Le 4 mars 2020
L'Arôme, à emporter
Dans l’aménagement tout récent qui a transformé la salle de L’Arôme en deux espaces accueillants donnant sur la véranda, une place a été aménagée à un coin bar où l’on peut prendre un moment de repos, en attendant...
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ARTICLE — Tourisme Le 4 mars 2020
L’Upper Place étoffe son menu
Niché au-dessus du cinéma Chavant à Grenoble, l’établissement concilie brasserie, restaurant, bar, lounge et espace de séminaires ou d’after work. La rentrée prochaine marquera une nouvelle étape de son développement...
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ARTICLE — A table Le 5 février 2020
L’Inattendu, la bonne surprise du chef
Une cuisine de produit, d’humeur et de saison.
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ARTICLE — A table Le 5 février 2020
Inattendu : le bon-cadeau
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ARTICLE — Accueil Le 4 février 2020
Groupe Perraud : les voyages font sa jeunesse
L’entreprise familiale historiquement spécialisée dans les transports en autocar fête ses 75 ans, avec un dynamisme renforcé par son agence de voyages.
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ARTICLE — A table Le 6 janvier 2020
La Maison Aribert : une maison globale
L’investissement, tant en finances qu’en engagement personnel, a été lourd : mais Christophe Aribert tenait à ce que la maison qui porte son nom reflète à la fois sa personnalité, sa cuisine, ses valeurs, son art de...
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ARTICLE — Accueil Le 6 janvier 2020
La Maison Aribert, pleine nature
Une cuisine à valeur d’art de vivre, dans un cadre qui en porte la philosophie.
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ARTICLE — A table Le 12 novembre 2019
Biodynamiques : les vins nouveaux sont arrivés
La carte des vins du Rousseau en annonce l’esprit : biodynamique. Allant sur le terrain rechercher des vignerons indépendants « travaillant au plus proche d’une agriculture avec le minimum d’intrants chimiques, tout en...
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ARTICLE — A table Le 12 novembre 2019
Toute une philosophie : Le Rousseau
Une cuisine jeune et subtile, aux goûts renouvelés du jour.
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ARTICLE — A table Le 2 octobre 2019
L'Eden : on dirait le Sud…
Les plateaux de fruits de mer proposés par L’Eden ont ce double avantage de pouvoir être consommés sur place ou emportés chez soi : on passe commande et on vient chercher le plateau, ouvert, accompagné de vinaigre à...
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ARTICLE — A table Le 2 octobre 2019
L’Eden, la mer, toujours recommencée…
Sur les hauteurs de Voiron, un vrai restaurant de poissons.
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ARTICLE — A table Le 2 octobre 2019
Les saveurs gourmandes de LDM Macarons à l’ancienne
Anthony Pouchoix, ancien diplômé de l’IMT et médaillé d’or en pâtisserie, a hissé sa recette de macarons au sommet, en la propulsant avec leur revendeur Stéphane Massonnat, boulanger de La Maison Manival, au Festival de...