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ARTICLE — A table Le 12 octobre 2020
Le Tablier bariolé donne le ton
De la couleur, des saveurs, et une façon originale et chaleureuse de renouveler la tradition.
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 12 octobre 2020
L’hôtellerie de plein air étend sa toile
Longtemps cantonnée à la tente de camping, l’hôtellerie de plein air n’a cessé de se moderniser pour accueillir une clientèle de plus en plus diversifiée. Notamment sur le territoire du Sud-Isère, qui a fait le plein au...
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ARTICLE — A table Le 28 août 2020
A la table des Trente Pas, des produits d’ici et d’ailleurs
Fabrice et Marie-Laurence Rosset-Boulon n’ont pas attendu l’irrésistible ascension du circuit court pour faire place aux produits locaux. Chez eux, nul effet de mode, mais une réalité toute familiale : les courgettes, les...
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ARTICLE — A table Le 28 août 2020
Tout proche : Les Trente Pas, dans le Vercors
Une cuisine raffinée, qui joue de toutes les nuances, subtiles, de la simplicité.
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ARTICLE — Accueil Le 22 juillet 2020
Réouverture des Thermes de Brides-les-Bains et d’Allevard
Suite à une longue fermeture en raison de la crise sanitaire, les Thermes de Brides-les-Bains et les Thermes d’Allevard, spécialisés dans les cures thermales orientées sur le traitement des voies respiratoires, des...
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ARTICLE — A table Le 12 juin 2020
Les restaurants à l’heure du “pick & go”
Pour maintenir le lien avec leur clientèle pendant cette période exceptionnelle, les restaurants ont misé sur la vente à emporter et la livraison. Certains d’entre eux poursuivent l’expérience au-delà de la réouverture.
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ARTICLE — A table Le 3 avril 2020
Chez Badine, la maison…
Depuis février 2019, La Maison Badine est donc ouverte en plein centre de La Tronche, face à la bibliothèque municipale. Un emplacement qui, tout en continuant d’attirer la clientèle proprement grenobloise attachée à la...
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ARTICLE — Tourisme Le 3 avril 2020
Poma hisse plus haut sa responsabilité environnementale
“Le développement durable est dans notre histoire. Il s’inscrit dans chacune de nos réalisations depuis plus de 80 ans”, rappelle Jean Souchal, président de Poma (CA 2019 : 353 M€, dont 80 % à l’export, 430 salariés...
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ARTICLE — Loisirs Le 3 avril 2020
La renaissance des Thermes d’Allevard
L’établissement ancré au coeur du décor alpestre du Pays d’Allevard offre un nouvel écrin aux curistes à la recherche de plénitude. Une rénovation qui s’accompagne d’une vision revisitée…
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DOSSIER — Loisirs Le 3 avril 2020
La montagne vers de nouveaux horizons ?
Poussées par le changement climatique, les stations rivalisent d’ingéniosité pour pérenniser leur modèle économique, en tenant compte d’une diversité croissante des pratiques et d’un contexte concurrentiel renforcé....
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ARTICLE — Tourisme Le 3 avril 2020
Villard-de-Lans : préserver et moderniser un modèle historique
Quand nombre de stations réfléchissent à un modèle de transition pour préserver leur économie, le positionnement de Villard-de-Lans semble déjà tout trouvé. “De par notre altitude et notre histoire, nous misons sur les...
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ARTICLE — A table Le 3 avril 2020
La Maison Badine, c’est du sérieux !
La nouvelle table qui monte, qui monte…
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ARTICLE — Loisirs Le 3 avril 2020
Skibrid : la glisse débridée
Ingénieur R&D passionné de glisse, Arnaud Ballu a investi quatre ans d’efforts dans la conception et le développement d’un engin totalement innovant. Croisant les technologies du VTT et du snowboard, Skibrid veut faire...
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ARTICLE — A table Le 4 mars 2020
L'Arôme, à emporter
Dans l’aménagement tout récent qui a transformé la salle de L’Arôme en deux espaces accueillants donnant sur la véranda, une place a été aménagée à un coin bar où l’on peut prendre un moment de repos, en attendant...
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ARTICLE — Tourisme Le 4 mars 2020
L’Upper Place étoffe son menu
Niché au-dessus du cinéma Chavant à Grenoble, l’établissement concilie brasserie, restaurant, bar, lounge et espace de séminaires ou d’after work. La rentrée prochaine marquera une nouvelle étape de son développement...