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ARTICLE — A table Le 8 avril 2019
La bonne auberge retrouvée Le Malatras
Une maison de renom qui, reprise et rénovée, retrouve tout son lustre.
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ARTICLE — A table Le 11 mars 2019
Quinte & Sens, substantifique moelle
L’art renouvelé de la cuisine maison
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 11 mars 2019
Le Daria-I Nor, taillé pour le cocooning
C’est un nouveau diamant de cinq étoiles, le deuxième pour L’Alpe-d’Huez, qui vient d’ouvrir. Il traduit la montée en gamme de la station de l’Oisans.
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ARTICLE — A table Le 11 mars 2019
Côté épicerie fine
Lorsqu’ils ont créé le Quinte & Sens à Poisat, Anne et Cyrille Cassagne ont voulu y perpétuer ce qui faisait alors la spécialité de la boutique qu’ils reprenaient : une épicerie fine, que dirigeait Nicolas Bottero,...
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ARTICLE — A table Le 8 mars 2019
Badine renoue avec la gastronomie
Florian Poyet, du Bistrot Badine à Grenoble, a ouvert le 12 février dernier un nouvel établissement, La Maison Badine à La Tronche. Avec son Bistrot, Florian Poyet voulait toucher le plus grand nombre en proposant une cuisine...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 8 mars 2019
Cent quarante bougies pour le Chalet Mounier
Le Chalet Mounier, aux Deux Alpes, a fêté ses 140 ans en janvier. D’abord ferme auberge en 1879, le bâtiment est transformé par la famille Mounier en hôtel en 1933. Aujourd’hui établissement quatre étoiles, le Chalet...
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ARTICLE — A table Le 14 février 2019
Ciao a te, à toutes les sauces
Une des spécialités de la carte de Ciao a te est certes d’offrir des pâtes, ce qui va de soi pour un restaurant italien, et de donner le choix entre des courtes (penne, campanule), des longues (spaghetti, fettucine a...
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ARTICLE — Loisirs Le 14 février 2019
Une offre immobilière XXL aux 2 Alpes
À 1 750 mètres d’altitude, le Village Club du Soleil des 2 Alpes a été inauguré avec le début de la saison de ski. Deuxième Village Club en Isère après Oz-en-Oisans (et 14e village de montagne pour le groupe),...
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ARTICLE — A table Le 14 février 2019
Ciao a te : on dirait le Sud…
Une cuisine italienne de famille : la vraie
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BRÈVE — A table Le 8 février 2019
Une femme aux cuisines d’Uriage
La Table d’Uriage, le nouveau restaurant du Grand Hôtel, qui a ouvert ses portes le mois dernier, accueille à sa tête la jeune chef allemande, Carmen Thelen. Femme de talent et de caractère, elle a été recrutée pour sa...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 7 février 2019
Christophe Aribert ouvre sa Maison
C’est une nouvelle page pour la gastronomie locale : après 15 ans aux Terrasses d’Uriage, le double étoilé Michelin installe son restaurant dans un lieu unique et singulier, aux vocations multiples.
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ARTICLE — A table Le 18 décembre 2018
Repas de fêtes chez Chavant
Il est de tradition, chez Chavant, de donner aux fêtes de fin d’année un air… de fête ! Si, pour respecter la bonne habitude qui veut qu’à Noël on célèbre le repas plutôt chez soi, en famille, et si le restaurant est...
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ARTICLE — A table Le 18 décembre 2018
Une grande maison : Chavant
Un nouveau chef, un plaisir renouvelé
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 13 décembre 2018
Trophée Santé 2018 : Koelis, cap vers la médecine du futur
Le spécialiste du cancer de la prostate enregistre une forte croissance depuis plus de trois ans. Des résultats salués dernièrement par la labellisation “Pass French Tech”.
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 13 décembre 2018
COMONGO, élue start-up de l’année 2018
Elles étaient 16 à concourir pour remporter le Trophée start-up Présences. Les internautes ont choisi COMONGO ! Rencontre avec Stéphane Labartino, le fondateur de cette jeune pousse qui a développé une solution logicielle...