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BRÈVE — A table Le 8 avril 2019
Les chefs remettent le couvert !
La deuxième édition du Grand Pique-Nique des Chefs se déroulera le 9 juin prochain au château de Sassenage. Lancé en 2018 par l’association Isère Gastronomie pour faire partager les produits locaux, l’événement avait...
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ARTICLE — A table Le 11 mars 2019
Côté épicerie fine
Lorsqu’ils ont créé le Quinte & Sens à Poisat, Anne et Cyrille Cassagne ont voulu y perpétuer ce qui faisait alors la spécialité de la boutique qu’ils reprenaient : une épicerie fine, que dirigeait Nicolas Bottero,...
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ARTICLE — A table Le 11 mars 2019
Quinte & Sens, substantifique moelle
L’art renouvelé de la cuisine maison
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ARTICLE — A table Le 8 mars 2019
Badine renoue avec la gastronomie
Florian Poyet, du Bistrot Badine à Grenoble, a ouvert le 12 février dernier un nouvel établissement, La Maison Badine à La Tronche. Avec son Bistrot, Florian Poyet voulait toucher le plus grand nombre en proposant une cuisine...
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ARTICLE — A table Le 14 février 2019
Ciao a te : on dirait le Sud…
Une cuisine italienne de famille : la vraie
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ARTICLE — A table Le 14 février 2019
Ciao a te, à toutes les sauces
Une des spécialités de la carte de Ciao a te est certes d’offrir des pâtes, ce qui va de soi pour un restaurant italien, et de donner le choix entre des courtes (penne, campanule), des longues (spaghetti, fettucine a...
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BRÈVE — A table Le 8 février 2019
Une femme aux cuisines d’Uriage
La Table d’Uriage, le nouveau restaurant du Grand Hôtel, qui a ouvert ses portes le mois dernier, accueille à sa tête la jeune chef allemande, Carmen Thelen. Femme de talent et de caractère, elle a été recrutée pour sa...
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ARTICLE — A table Le 18 décembre 2018
Repas de fêtes chez Chavant
Il est de tradition, chez Chavant, de donner aux fêtes de fin d’année un air… de fête ! Si, pour respecter la bonne habitude qui veut qu’à Noël on célèbre le repas plutôt chez soi, en famille, et si le restaurant est...
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ARTICLE — A table Le 18 décembre 2018
Une grande maison : Chavant
Un nouveau chef, un plaisir renouvelé
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 13 décembre 2018
Trophée Energie 2018 : Corys renforce son leadership mondial
L’acteur mondial des simulateurs de formation et d’ingénierie a affiché en 2017 une croissance de plus de 50 %. Une dynamique liée, entre autres, à l’intégration de la société grenobloise RSI, aux compétences...
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 13 décembre 2018
Leader Croissance 2018 : Fresenius Kabi confirme ses ambitions
Le fabricant de dispositifs médicaux, Fresenius Kabi, a connu une forte croissance en 2017 qui l’a conduit à recruter massivement. En intégrant les nouvelles technologies dans ses produits, l’industriel répond aux besoins...
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 13 décembre 2018
Leader de l'année 2018 - Soitec : une centaine d’embauches encore prévue en 2019
Porté par les marchés de la mobilité et de l’intelligence artificielle, le leader mondial des matériaux semi-conducteurs innovants a renoué avec une croissance forte (+31 % en 2017-2018) et profitable. Soitec vise une...
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 13 décembre 2018
Trophée Montagne 2018 : Géolithe sur tous les terrains de l’innovation
Fondé à Grenoble en 1992, Géolithe dispose de fondations solides et d’une forte implication montagnarde. Le bureau d’ingénieurs conseils mène une politique active en termes de développement et d’innovation qui lui...
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 13 décembre 2018
Trophée Santé 2018 : Koelis, cap vers la médecine du futur
Le spécialiste du cancer de la prostate enregistre une forte croissance depuis plus de trois ans. Des résultats salués dernièrement par la labellisation “Pass French Tech”.
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CLASSEMENT — Palmarès des entreprises Le 13 décembre 2018
COMONGO, élue start-up de l’année 2018
Elles étaient 16 à concourir pour remporter le Trophée start-up Présences. Les internautes ont choisi COMONGO ! Rencontre avec Stéphane Labartino, le fondateur de cette jeune pousse qui a développé une solution logicielle...