Résultats de recherche

ARTICLE — Ils font l'actu Le 31 mai 2021

Christophe Aribert : « La Restauration est prête ! »

En février 2019, après 15 ans passés au Grand Hôtel d’Uriage, le chef Christophe Aribert inaugurait sa propre Maison. Après trois confinements successifs, il rouvre ses portes en grand, avec des envies renouvelées. Il...

ARTICLE — Made in Alpes Le 31 mai 2021

SMF Mécanique de précision : des flèches pour la Sagrada Familia

C’est une certaine consécration pour SMF Mécanique de précision qui coiffera bientôt de son savoir-faire un monument emblématique de Barcelone : la Sagrada Familia, pensée par Gaudi. « C’est par le bouche-à-oreille que...

ARTICLE — Made in Alpes Le 31 mai 2021

MoovLab crée Moovbox, pour garder la forme chez soi

« Et si les meilleurs coachs de France s’occupaient de vous ? » Tel est le leitmotiv de Moovbox, une plateforme de coaching et de fitness en ligne, initiée par la start-up meylanaise MoovLab. ...

ARTICLE — A table Le 31 mai 2021

Les Skieurs, en piste !

Une cuisine de famille, de tradition, de goûts.

ARTICLE — A table Le 31 mai 2021

Les Skieurs : des chambres d’hôtel aux chambres d’hôtes

Depuis 2018, Christophe et Raphaëlle Jail ont mis en route un projet qui leur tenait à cœur : transformer l’hôtel, qui ne correspondait plus tout à fait à la clientèle des nouveaux touristes qui venant goûter le plaisir...

BRÈVE — Commerce Le 31 mai 2021

Lo Zafferano, la cuisine italienne contemporaine à Grenoble

Pendant la fermeture des commerces, le restaurant italien Lo Zafferano, situé rue Marius-Gontard à Grenoble, n’a pas chômé. Éric Noto, son créateur et chef de cuisine, a lancé avec ses associés Arnaud Joly et Juan...

BRÈVE — Ils font l'actu Le 28 mai 2021

La restauration sous tension

Une perte de chiffre d’affaires de 50 % en 2020, de 63 % en 2021… tel est l’impact moyen de la pandémie, chiffré par la Commission paritaire nationale de l’emploi et Akto, opérateur de compétences des cafés, hôtels...

ARTICLE — Made in Alpes Le 28 mai 2021

Byola décontamine par la lumière

Utiliser le rayonnement ultraviolet pour éradiquer quasiment 100 % des virus et autres bactéries, tel est le pari de la jeune start-up échirolloise Byola, créée en novembre dernier. « En six mois d’existence, nous avons...

ARTICLE — Made in Alpes Le 28 mai 2021

Finoptim, des planchas au feu de bois

Forte de son savoir-faire dans les inserts de cheminée innovants et 100 % made in France, Finoptim se lance dans la plancha. « Nous sentions cette tendance très anglophone arriver en France, avec la montée en puissance de...

ARTICLE — A table Le 27 mai 2021

La Commanderie : une terrasse pour se mettre au vert

Le restaurant du Château de La Commanderie, à Eybens, a pu rouvrir ses portes le 19 mai dernier, conformément au planning annoncé par le gouvernement. 

BRÈVE — Ils font l'actu Le 20 mai 2021

Ca bouge chez les maîtres restaurateurs de l’Isère

Michel Bellet, restaurateur Au Coq en velours à Aoste, a été élu, le 9 avril, président de l’Association des maîtres restaurateurs de l’Isère, pour les deux années à venir. Il succède à Xavier Castillan, de La Table...

ARTICLE — A table Le 9 avril 2021

Un Fantin, des Latour…

Autour du restaurant gastronomique, la brasserie et un service séminaires pour les entreprises.

ARTICLE — A table Le 9 avril 2021

Le Fantin Latour : ah, la belle étoile !

Une cuisine de haute tenue gastronomique : Grenoble, enfin, tient son étoile.

ARTICLE — Made in Alpes Le 8 avril 2021

Novëm, ou les vertus cosmétiques de la noix

Novëm, c’est une nouvelle marque de cosmétiques à base de noix de Grenoble, élaborée par Maegan Rocca. Cette ancienne diplômée de Grenoble École de Management, entrepreneuse dans l’âme (elle a créé la marque...

ARTICLE — Made in Alpes Le 8 avril 2021

Whympr, l’appli des itinéraires en montagne

Née en 2017 à Chamonix, la société Whympr a rejoint, en novembre dernier, le Village by CA Grenoble. Whympr est une application qui regroupe un ensemble d’informations pour la pratique de la montagne (randonnée pédestre,...