Résultats de recherche

ARTICLE — Palmarès des entreprises Le 12 décembre 2022

Trophée Croissance : Etic Telecom redouble d’intensité

Créé en 1985, le constructeur de matériel pour les télécoms, membre de la French Fab, a multiplié son chiffre d’affaires par deux en 2021, frôlant 5 M€. Une croissance multifactorielle, corrélée aux conséquences du...

ARTICLE — Palmarès des entreprises Le 12 décembre 2022

Trophée Croissance : HRS carbure à l’hydrogène

Avec 309 % de croissance entre 2020 et 2021, HRS est en pleine phase d’accélération. Positionné sur un secteur qui a le vent en poupe, l’hydrogène, le spécialiste en tuyauterie industrielle développe, depuis 2019, ses...

ARTICLE — Classement de l'année Le 12 décembre 2022

Leader de l'année : STMicroelectronics, en route vers 20 Md$ de chiffre d’affaires d’ici 2025-2027

Croissance de 25 % en 2021, doublement des capacités de production en 300 mm d'ici 2025 en Europe, objectif de chiffre d’affaires multiplié par deux entre 2020 et 2025-2027… Dans un environnement marqué par une pénurie des...

ARTICLE — Classement de l'année Le 12 décembre 2022

Cilkoa, start-up de l’année 2022

Fondée il a tout juste six mois, Cilkoa a su séduire les internautes tout comme les industriels, emballés par la promesse de cette start-up iséroise qui veut en finir avec le plastique.  

ARTICLE — A table Le 21 octobre 2022

Jeanette, parfum de filles…

Une cuisine bistrot, joliment réinterprétée.

ARTICLE — A table Le 21 octobre 2022

Restaurant Jeanette : bières d’ici et vins de là

Fidèles à leur désir de privilégier les circuits courts et de faire découvrir des produits émanant de petits producteurs travaillant dans un esprit bio, Manon et Thaïs, les chefs du restaurant grenoblois Jeanette, proposent...

BRÈVE — Tourisme d’affaires Le 15 septembre 2022

Les métiers de bouche repassent au Salon

La quatrième édition du Salon dauphinois de l’hôtellerie et des métiers de bouche se tiendra du 9 au 11 octobre, à Alpexpo. ...

ARTICLE — A table Le 21 juillet 2022

Le Cours de la vie : là-haut, sur la montagne, Venosc…

Si tous les chemins ne mènent pas à Venosc, il y en a au moins deux qui y conduisent : la route d’abord qui, au sortir de Bourg-d’Oisans, au bout de la longue ligne droite qui file en direction de Briançon, bifurque à...

ARTICLE — A table Le 21 juillet 2022

Le Cours de la vie : à suivre, sans hésitation…

Un vrai village, où l’air est pur. Comme la cuisine.

BRÈVE — Commerce Le 9 juin 2022

Année de la gastronomie : l’automne des producteurs

La saison 4 de l’année de la gastronomie se déroulera entre le 21 septembre et le 20 décembre. L’un des volets est dédié aux actions de modernisation et de numérisation. Seront mis en avant les projets d’économie...

ARTICLE — A table Le 8 juin 2022

Au roman du Vercors, une cuisine inspirée

Un péché de gourmandise au couvent des Carmes…

ARTICLE — A table Le 8 juin 2022

Au Roman du Vercors : Une table, un château, un couvent, un musée…

La cuisine du restaurant, claire, lumineuse, s‘ouvre sur la salle et s’offre directement à la vue des convives. Elle permet aussi, une fois poussé la grande porte vitrée qui la prolonge, de se retrouver sur l’esplanade...

ARTICLE — A table Le 22 mars 2022

À ma façon : de belle manière

Cadre cosy, cuisine aussi

ARTICLE — A table Le 22 mars 2022

A ma façon : D’une façon, puis d’une autre…

À ma façon, cela a d’abord été la façon de faire de Marine Beranger, lorsque, en 2015, elle est venue ici, rue du Docteur-Mazet, ouvrir son premier restaurant personnel. Apprentie d’abord à La Corne d’or, à Corenc,...

ARTICLE — Loisirs Le 4 février 2022

Chez Fernand, petit théâtre de saveurs

Depuis un an, le cœur de Monestier-de-Clermont bat d’une nouvelle lumière : celle, dès 6 heures et demie, de la brasserie Chez Fernand, où l’on vient s’envoyer son petit noir ou, plus tard, réjouir ses papilles autour...