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ARTICLE — A table Le 28 septembre 2017
Xavier Castillan, président des Maîtres-restaurateurs de l'Isère
Xavier Castillan, qui avait été élu en février 2015 président des Maîtres-restaurateurs de l’Isère, s’est vu renouveler en février 2017 la confiance de ses pairs, à l’unanimité, pour deux ans.
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ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017
À La Table du Campagnard
Une (vraie) table de (vraie) campagne au bord du lac de Monteynard.
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ARTICLE — A table Le 11 septembre 2017
La Corne d’Or, d’excellence en abondance
L’établissement historique de la couronne grenobloise assoit sa réputation avec l’arrivée d’Alexandre Bonnel en cuisine.
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ARTICLE — A table Le 1 septembre 2017
Le Vercors sur un plateau au Bois des Mûres
La gastronomie s'offre en robe des champs.
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ARTICLE — A table Le 1 juillet 2017
Le savoureux destin des Terrasses d’Uriage
Défenseur acharné d’une cuisine élaborée et accessible, valorisée par les produits du terroir, Christophe Aribert a fait des Terrasses un lieu unique en même temps qu’un tremplin pour de nouveaux projets.
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ARTICLE — A table Le 1 juillet 2017
La recette du moment : la tarte aux poireaux
Simple, facile, succulent…
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ARTICLE — A table Le 18 juin 2017
La Gélinotte côté scène
Pour agrémenter le menu, La Gélinotte se transforme en café-concert.
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ARTICLE — A table Le 28 avril 2017
La recette du chef : la poêlée de Saint-Jacques aux pommes Canada caramélisées, sauce chartreuse
Pour 4 personnes, prévoir : ...
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ARTICLE — A table Le 4 avril 2017
Le Mas du Capucin, une table de campagne
La nature dans l’assiette comme dans le paysage.
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ARTICLE — A table Le 9 mars 2017
Un choix de vins italiens
Que boire dans un restaurant italien ? La Pizzeria des Halles met l'accent sur le vignoble italien.
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ARTICLE — A table Le 9 mars 2017
Forza Italia ! La Pizzeria des Halles
La pizza est une tarte d'origine italienne, faite d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients et cuite au four (à bois, à gaz ou électrique). La pizza est un des mets de la cuisine...
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ARTICLE — A table Le 7 février 2017
Le menu dégustation
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ARTICLE — A table Le 7 février 2017
Un souffle nouveau… La Vieille Forge
Une alliance réussie du gastronomique et du décontracté.
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ARTICLE — A table Le 5 janvier 2017
L’Escalier, toujours plus haut
Ni tout à fait le même, ni tout à fait un autre...
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ARTICLE — A table Le 4 janvier 2017
L’ambassadeur Chartreuse
