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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 14 octobre 2021
Nathan Gourrier, l’hôtellerie dans la peau
À 24 ans, Nathan Gourrier est chef de réception du Park Hôtel MGallery à Grenoble. Il s’investit passionnément dans son métier.
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 12 octobre 2021
Les Cabanes de Fontfroide prennent de la hauteur
Des logements en bois juchés sur des chênes et des hêtres presque centenaires, dans une forêt proche du village médiéval de Saint-Antoine-l’Abbaye. Ou comment combler les amoureux de la nature et de l’histoire.
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BRÈVE — Ils font l'actu Le 7 octobre 2021
Emploi dans l’hébergement-restauration : une situation alarmante
La Dares a publié, en septembre, une étude sur l’évolution de l’emploi en France dans l’hébergement-restauration. Elle démontre la situation critique d’un secteur particulièrement touché par la crise sanitaire. Le...
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ARTICLE — A table Le 20 juillet 2021
Le Chalet : le couvert, et le gîte aussi
Le restaurant est sur la droite, quand on arrive au village ; l’hôtel est pour une partie dans la même bâtisse, à l’étage, et, pour une autre partie juste en face, dans un autre bâtiment : 31 chambres, à quoi...
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ARTICLE — A table Le 31 mai 2021
Les Skieurs : des chambres d’hôtel aux chambres d’hôtes
Depuis 2018, Christophe et Raphaëlle Jail ont mis en route un projet qui leur tenait à cœur : transformer l’hôtel, qui ne correspondait plus tout à fait à la clientèle des nouveaux touristes qui venant goûter le plaisir...
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DOSSIER — Hôtels et hébergements Le 31 mai 2021
Biens immobiliers : un nouveau paysage se dessine
Malgré la crise économique qui perdure en France, le marché de l’immobilier aura tenu bon en 2020. Il a retrouvé des couleurs dès le second semestre, augurant une année 2021 toujours dynamique. Mais si les transactions...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 31 mai 2021
Montagne : progression des résidences secondaires
Il est encore un peu tôt pour tirer des conclusions sur l’impact de la crise sanitaire sur le marché de la résidence secondaire en montagne. Les tendances montrent néanmoins la volonté des Français d’acquérir un second...
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BRÈVE — Ils font l'actu Le 28 mai 2021
La restauration sous tension
Une perte de chiffre d’affaires de 50 % en 2020, de 63 % en 2021… tel est l’impact moyen de la pandémie, chiffré par la Commission paritaire nationale de l’emploi et Akto, opérateur de compétences des cafés, hôtels...
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ARTICLE — Ils font l'actu Le 2 avril 2021
Comme à la maison... Barbillon
L’ancien Institut Hôtel s’est transformé en un élégant établissement trois étoiles, tout près de la gare de Grenoble. Un projet du groupe chamoniard Assas, dédié à l’hôtellerie alpine.
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 11 décembre 2020
Un nouveau visage pour Le Néron
L’ex-hôtel Kyriad Grenoble Nord change de nom et passe sous la bannière Logis de France, sous l’impulsion de sa nouvelle directrice.
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BRÈVE — Tourisme Le 14 octobre 2020
Une saison estivale 2020 qui rassure
Après l’arrêt brutal de l’activité touristique à la mi-mars compte tenu du contexte sanitaire, l’été a permis au territoire de reprendre des couleurs, selon Isère Attractivité. La montagne s’est révélée...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 12 octobre 2020
L’hôtellerie de plein air étend sa toile
Longtemps cantonnée à la tente de camping, l’hôtellerie de plein air n’a cessé de se moderniser pour accueillir une clientèle de plus en plus diversifiée. Notamment sur le territoire du Sud-Isère, qui a fait le plein au...
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 12 juin 2020
Les hôtels Accor prêts pour la reprise
Les établissements du groupe ont adopté des stratégies variées pour surmonter l’impact de la crise sanitaire. Un nouveau label de propreté et de prévention veut rassurer leur clientèle.
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 19 décembre 2019
Coeur des Montagnes bat aussi pour les entreprises
À la fois refuge et hôtel, cet établissement niché dans le Vercors nordique offre aussi son décor alpestre aux entreprises à la recherche de sens. Et les projets se multiplient.
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ARTICLE — Hôtels et hébergements Le 12 novembre 2019
Moontain Hostel réinvente l’auberge de jeunesse
Ouvert en décembre 2016, Moontain Hostel est un hébergement nouvelle génération, à mi-chemin entre l’hôtel et l’auberge de jeunesse, installé à Oz-en-Oisans sur le domaine skiable de l’Alpe d’Huez. “Notre...