Deux dossiers en juin 2018 : Œnologie et Financer ses innovations
L’œnologie en région grenobloise
De la vigne à la dégustation, la région grenobloise, à l’instar de toutes les métropoles, développe un art de vivre autour des trésors de la production viticole. Une tendance bien française, exprimant les valeurs de partage, de convivialité, et d’attachement aux identités des terroirs.
A la découverte de la filière :
- Les tendances économiques de consommation nationales et régionales.
- La production viticole locale.
- Les activités autour du vin (cavistes, restaurateurs, hébergeurs…) : événementiel, formation, dégustation, accords mets-vins…
Comment financer ses innovations ?
Les nouveaux concepts et projets d’innovation foisonnent en région grenobloise.
Les acteurs du financement multiplient les services et centres dédiés, pour un accompagnement global de l’innovation.
Comment les PME, grandes entreprises et start-up financent-elles leurs innovations ?
Gros plan sur une structuration et une expertise en mouvement.