Le golf-hôtel de Charmeil déploie ses nouveaux charmes
Après trois mois de travaux, le complexe sportif sort ses habits de printemps, sous l’impulsion de son nouveau propriétaire Jean-Luc Guillaumin.
Plus spacieux, plus lumineux, plus convivial : le nouveau look du golf-hôtel de Charmeil répond à une volonté d’optimiser l’accueil de tous les visiteurs, qu’ils soient sportifs ou clients du restaurant.
“Nous avons souhaité valoriser au maximum le potentiel des lieux, en créant un endroit où les gens se sentent bien en toute saison”, appuie Jean-Luc Guillaumin. L’accueil, modernisé, a été rapatrié dans le bâtiment principal. Recentrés, le pro shop et le club house font maintenant face à la réception. Surtout, le restaurant a fait l’objet d’une profonde restructuration. Reconfiguré et agrandi, il peut accueillir jusqu’à 160 personnes, contre 110 auparavant. Tout a changé : le mobilier, la vaisselle, la cuisine à l’arrière… La carte s’accorde aux produits frais de saison.
“Nous avons aussi apporté du neuf dans les 50 chambres de l’hôtel avec de nouvelles literies, une isolation phonique et thermique renforcée… Ce sera bientôt au tour des salles de bains”, décrit Daphnée Sarret. En charge du golf, de l’hébergement et des séminaires, elle est l’un des deux directeurs adjoints avec Denis Senebier, concentré quant à lui sur la restauration, le bar et l’organisation de séminaires.
Écrin vert pour séminaires
Pour les entreprises, justement, le complexe propose trois salles de différentes tailles (jusqu’à 160 places assises), chacune pouvant être configurée selon les besoins du client. Séminaires résidentiels ou journées d’étude peuvent ainsi se prolonger par une animation golfique. Parce que Charmeil, c’est d’abord 73 hectares de parcours dans un environnement exceptionnel, entretenu au quotidien. Et le site entend démocratiser la pratique du golf, notamment à travers son école. “C’est un sport convivial, accessible à tout âge et dès 3 ans, réunissant toutes les catégories socio-professionnelles”, tient à rappeler Jean-Luc Guillaumin.
R. Gonzalez
Infos clés
- Golf, restaurant, hébergement, commerce
- Saint-Quentin-sur-Isère
- 32 personnes
A savoir
- Charmeil a écoulé 11 000 greens l’an passé. Objectif à moyen terme : 15 000.
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