Jeanine & Gisèle, épicerie avec style
Amélie Hoden, cofondatrice de l’entreprise Collibris (Meylan), et son associée Aurélie Chaudhari créent Jeanine & Gisèle, une épicerie qualitative 100 % produits locaux, à Montbonnot-Saint-Martin. Dans un espace de 70 m2, la boutique proposera des afterworks où les clients pourront piocher sur des planches apéro différents produits à la vente : fromages, charcuteries, épicerie sucrée/salée, terrines et autres tapenades. Ces planches seront aussi disponibles en click & collect.
Jeanine & Gisèle revendique un positionnement écoresponsable : mobilier et vaisselle de récupération, plateaux consignés, hébergement « green » du site, etc. Les deux cogérantes ont déjà lancé une campagne de financement participatif pour accompagner la création du magasin, prévue fin octobre. Objectifs : récolter 10 k€ et fédérer une communauté active de clients et de fans en amont de l’ouverture.
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