Le Bocal du Trièves, sans emballage
Après diverses expériences professionnelles, Cathy Morel Ortega a souhaité s’orienter vers “une activité qui avait du sens”. Elle a ainsi ouvert le Bocal du Trièves, à Mens, en avril 2018, une épicerie sans emballage. Sur 35 m2, elle propose des produits bio et locaux en vrac : céréales, farine, sucre, café, thé, biscuits, fruits et légumes, fromage, produits d’hygiène, articles pour la maison. Elle travaille notamment avec plusieurs producteurs locaux et des petits fournisseurs. Si la boutique fournit des sacs en papier, les clients peuvent amener leur propre contenant. Le Bocal du Trièves a tout de suite trouvé sa clientèle, la population locale étant sensible au bio et au zéro déchets, grâce notamment à la présence du centre Terre Vivante.
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