Au Fût et à mesure, nouveau lieu de vie grenoblois
Au Fût et à mesure a ouvert fin septembre, rue des Clercs, à Grenoble. L’enseigne cherche à révolutionner le concept de bar. Sur chaque table est installée une pompe à bière. Doté d’une carte magnétique, le client peut se servir seul au gré de ses envies. En salle et au comptoir, 11 pompes sont à la disposition du consommateur qui peut ainsi découvrir un large panel de bières de dégustation. L’implantation grenobloise est la 25e de ce réseau national qui souhaite lutter contre la disparition de la vie au comptoir en jouant sur la convivialité. Les gérants veulent valoriser les artisans brasseurs de leur région : ils travailleront notamment avec la brasserie la Furieuse à Sassenage, la brasserie du Mont-Aiguille à Clelles et la brasserie Matheysine à Nantes-en-Ratier.
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