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ARTICLE — Ils font l'actu Le 7 février 2023
Mylène Gouvion :"Le jour où... j’ai été professeur à l’Institut Paul Bocuse où j’avais été élève"
Mylène Gouvion gère depuis 2014 l’agence de communication Émulsion, avec une forte appétence pour le culinaire, l’agroalimentaire et le tourisme. Le prestigieux Institut Paul Bocuse où elle confirma ses connaissances fait...
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DOSSIER — Commerce Le 12 novembre 2019
Commerce, tourisme : réinventer l’expérience client
L’expérience client est devenue un enjeu essentiel pour les entreprises du commerce et les acteurs du tourisme. L’interaction du consommateur avec la marque, son parcours d’achat constituent l’une des clés de la...