Commerce
— Le 5 avril 2017
Joa primé pour ses restaurants
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Le groupe Joa a reçu le Trophée “BRA Concepts Brasseries” lors du Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation. Ce prix récompense l’originalité de son concept de brasserie contemporaine décliné dans 18 restaurants des 22 casinos, dont celui d’Uriage. L’offre reposesur les produits locaux de saison et sur les “incontournables” des recettes de chefs inspirées de la cuisine de bistrot. Par ses brasseries, Joa séduit une clientèle bien plus large que celle des seuls joueurs.
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